بسكوت الجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مقرمشة و لذيذة
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 3/4 كوب زبدة لينه
- 3/4 كوب جبنه فيتا
- 1/2 كوب جبنه رومي مبشورة
- بيضة
- بيض مخلوط بحليب لدهن الوجه
- حبة البركة و كمون حب لتزيين الوجه
- 1 في وعاء نخلط الدقيق و البيكنج باودر
- 2 في وعاء اخر نخفق الزبدة حتى يصبح قوامها كريمي
- 3 نضيف الجبنه و نستمر في الخفق
- 4 نضيف البيضة لخليط الزبدة و الجبنة و نخفق على سرعه عالية
- 5 نضيف الجبن الرومي المبشور و نقلب بملعقة
- 6 نضيف نضف كمية الدقيق مع التقليب بملعقة
- 7 نضيف باقي كمية الدقيق مع العجبن باليد
- 8 بعد ان تتكور العجين نغلفها و نتركها بالثلاجة لمدة نصف ساعه
- 9 نخرجها و نفردها على سطح مرشوش بالدقيق و نقطعها بقطاعة البسكويت او بالسكين
- 10 ندهن الوجه بخليط البيض و الحليب و نرش عليه حبة البركة و الكمون الحب
- 11 نخبر عل حرارة 200 لمدة 15 دقيقة او حتى يحمر القعر
- 12 بعد احمرار البسكوت من اسفل نغلق شعلة الفرن و نفتح شعلة الشواية لكي يحمر الوجه
- 13 نتركها لتبرد لمدة 15 دقيقة ثم نضعها في علبة
-
14
و بالهناء و الشفاء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
